Il progetto Piccole Produzioni Locali (PPL) della Regione del Veneto si rivolge principalmente ad agricoltori e allevatori di piccole aziende che vogliono integrare il loro reddito con la vendita di prodotti alimentari tipici, anche trasformati, ricavati dalla propria produzione primaria.

Gli operatori alimentari che aderiscono al progetto PPL intraprendono un percorso di formazione che li guida verso l’adeguamento alle norme di igiene e sicurezza degli alimenti.

Al seguente link è possibile reperire il modulo di iscrizione al corso: https://forms.gle/WD8eMvMQ8xRmiRCp9

Questo invece è il link dove si possono trovare ulteriori informazioni  https://www.pplveneto.it/